Wissenswertes

Nährstoffe

Fit und energiegeladen durch den Alltag? Mit einem gestärkten Immunsystem durch die Erkältungszeit? Unser Körper wird durch Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien sowie Fettsäuren mit allem versorgt, um gesund und vital zu bleiben.  

Wir geben Dir den Durchblick im Nährstoff-Dschungel – finde heraus, welche wichtige Rolle Vitamine, Mineralstoffe sowie Fettsäuren in deinem Körper spielen.   

Nährstoffe

Biotin

Biotin zählt zu der Gruppe der B-Vitamine und ist unter anderem auch als Vitamin B7 oder Vitamin H bekannt. Aufgrund seiner Wirkung auf Haut, Haare und Nägel ist Biotin auch als “Schönheitsvitamin” bekannt – doch wie die weiteren B-Vitamine spielt auch Biotin innerhalb diverser Stoffwechselprozesse unseres Körpers eine bedeutende Rolle. Biotin ist ebenfalls ein wasserlösliches Vitamin, weshalb eine täglich ausreichende Zufuhr wichtig ist.

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Vitamin E – wichtig für den Zellschutz

Vitamin E dient als Sammelbegriff für die Gruppe der unterschiedlichen chemischen Verbindungen der Tocopherole. Diese besitzen eine fettlösliche Eigenschaft sowie sie eine antioxidative Wirkung vorweisen. Die Vitamin E-Wirkung entfaltet sich innerhalb des menschlichen Körpers im Bereich des Zellschutzes und ist somit an zahlreichen unterschiedlichen Prozessen beteiligt.

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Calcium – ein lebenswichtiger Mineralstoff

Calcium (oder Kalzium) ist ein Mineralstoff, der als chemisches Element zu den sogenannten Erdalkalimetallen zählt. Innerhalb des menschlichen Körpers ist Calcium mengenmäßig der wichtigste Mineralstoff und unabdingbar, denn es sorgt unter anderem für die Stabilität von Knochen und Zähnen. Außerdem ist Calcium für die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen verantwortlich ist.

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Zink – ein lebensnotwendiger Mineralstoff

Zink ist ein essentielles Spurenelement und als solches für den Menschen lebensnotwendig. Als Spurenelemente werden anorganische Nährstoffe (Mineralstoffe) bezeichnet, die vom menschlichen Körper aufgenommen werden, dort verhältnismäßig aber nur in sehr geringer Konzentration vorkommen.

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Vitamin D – das Sonnenvitamin

Vitamin D bildet eine Gruppe fettlöslicher Vitamine – die sogenannten Calciferole – und ist ein echter Allrounder unter den Vitaminen: Vom Immunsystem, der Aufnahme von Calcium bis hin zum Erhalt von Knochen und Zähnen – Vitamin D ist an zahlreichen lebenswichtigen Prozessen und Funktionen innerhalb des Körpers beteiligt.

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Vitamin C – für ein starkes Immunsystem

Vitamin C, das auch unter Ascorbinsäure bekannt ist, gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. In seiner natürlichen Form kommt Vitamin C vor allem in Obst und Gemüse vor. In nahezu allen Teilen des menschlichen Körpers übernimmt die Ascorbinsäure wichtige Funktionen: Vom Zellschutz über ein funktionierendes Immunsystem bis hin zum Erhalt unserer Psyche.

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Vitamin B – eine lebenswichtige Vitamingruppe

Als Vitamin B bezeichnet man eine Vitamingruppe aus insgesamt acht wasserlöslichen B-Vitaminen. Für den menschlichen Organismus sind sie lebenswichtig – ihr Wirkungsgebiet reicht vom Energiestoffwechsel bis zur geistigen Leistungsfähigkeit. Dementsprechend schwer sind die Folgen, die durch einen Vitamin B-Mangel im menschlichen Körper auftreten können. Durch die wasserlösliche Eigenschaft kann der Körper Vitamin B nur bedingt speichern und eine tägliche ausreichende Zufuhr spielt eine wichtige Rolle.

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Schwarzer Holunder

Schwarzer Holunder, lat. Sambucus nigra, ist ein Wildobst, das als Lebensmittel verwendet wird. Insbesondere Holunderbeeren sind reich an Vitaminen und Inhaltsstoffen, die das Immunsystem und die Gesundheit stärken.

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